宇宙プロジェクト⑤備蓄用食品開発✨水なしで食べられる栄養価の高いゼリー『ONE TABLE(ワンテーブル)』

こんにちは☆

宇宙空間でも大事なもの。それに加えて、

災害が起こった時に、必要なもの。

『食料』。水がなくても。固いものや、

お粥すら食べられない人も食べられるもの。

宮城県の3.11大震災を経て、研究開発。

その技術が今や、宇宙へと、飛び立つ

プロジェクト。

企業『ONE TABLE(ワンテーブル)』の

『LIFE STOCK』

電気・水・ガスがなくても食べられるゼリー飲料。

以下、HPより抜粋。

"☆およそ5年半※保存可能なゼリー飲料（清涼飲料水）
☆長期保存可能なアルミを含む素材のパウチ型パッケージ
※常温保存時

【バランスタイプ】
○厚生労働省の「避難所における食事提供の計画・評価のために当面目標とする栄養の参照量」の1日分のビタミン量を参考に開発！
○炭水化物が多い避難所の食生活では便秘になりがち。LIFESTOCKでバランスの良い食生活を。
○アップル＆キャロットフレーバー
○容量30g

【カロリータイプ】※現在開発中
○2袋で乾パン1缶分のカロリーに相当（乾パン1缶約400kcalと想定）
○朝食や作業時の栄養補給。食欲不振のときにも気軽に食べられます。
○容量100g"

今後は、宇宙食開発はもちろん、発展途上国への貢献や、

備蓄技術を活かした新商品開発(*ﾟ∀ﾟ*)！

安全な離乳食や介護食、アレルゲンフリーの食品開発に活かされたり、

企業と力を合わせて、美容やダイエット、健康食品、スポーツ食品といった、一般食を開発中💡

これから、もっと身近に手元に届く日も、そう遠くはないかもしれませんね☆彡